Product Description
Descrição
Ingredientes: Lentilha castanha – possui um formato arredondado, fino e uma coloração que varia do caqui ao marrom ou castanho. O sabor desta lentilha é suave e levemente terroso. Alto teor em proteínas, fibra, ferro, magnésio e nas vitamina B1 (Tiamina) e B6. Poderá conter vestígios de glúten.
Dados Nutricionais
Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 1255kJ/292kcal;
Lípidos: 1g – dos quais saturados: 0,15g;
Hidratos de Carbono: 30,0g – dos quais açúcares: 0,15g;
Fibra: 30,0g;
Proteínas: 26g;
Sal: 0,025g;
Ferro: 7,5mg (54%*);
Fósforo: 451mg (64%*);
Magnésio: 122mg (32%*);
Tiamina: 0,87g (79%*);
Vitamina B6: 0,54mg (38%*). *VRN: Valor de referência do nutriente.
Modo Utilização
Cozer durante 20 minutos de preferência estufada com legumes ou cereais, ou adicionadas em sopa. Conservar em local seco e fresco.