Product Description
Descrição
Ingredientes: Posta de atum, óleo de coco biológico (33,5%) e sal. Atum capturado nas águas do Atlântico com linha e anzol, através de uma arte de pesca tradicional e centenária conhecida como “salto e vara”*. Depois faz-se a cozedura em salmoura, segundo a tradição dos antigos conserveiros da ilha de São Jorge. Como resultado, um atum de sabor e textura incomparáveis. *método selectivo para uma qualidade superior de pescado e própria preservação da espécie.
Dados Nutricionais
Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 664kJ/158kcal;
Lípidos: 4,9g – dos quais saturados: <0,97g;
Hidratos de Carbono: <1g - dos quais açúcares: <0,5g;
Fibra: <0,5g;
Proteínas: 28,4g;
Sal: 1,5g.
Modo Utilização
Conservar em local seco e fresco.